Το μαχαίρι φιλεταρίσματος Mikado διαθέτει μια εξαιρετικά εύκαμπτη λεπίδα, για ακόμα πιο εύκολο φιλετάρισμα ψαριών.
Τα συγκεκριμένα μαχαίρια φιλεταρίσματος της FRICHY διαθέτουν εργονομική, ανθεκτική, αντιολισθητική λαβή η οποία συμβάλει στο άνετο και ασφαλές κράτημα του μαχαιριού.
Ελβετικό μαχαίρι κουζίνας με οδοντωτή λάμα και αιχμηρή άκρη που το καθιστά εξαιρετικά εύχρηστο στο να κόβει τροφές με σκληρή κρούστα και μαλακό εσωτερικό.
Κατάλληλο για κοπή και προετοιμασία λαχανικών, φρούτων και άλλων τροφίμων